Helen's Kitchen copyrights!


Please DO NOT copy paste, edit or use any of Picture from this
website without permission, all picture are Helen's Kitchen copyrights!


Tuesday, February 5, 2008

Tofu with Garlic, Meat & Paper


kepasar selain beli ayam, aku beli tahu juga. tp kali ini beli tofu jepun. hehe :P dimasak sekalian dgn chicken green butter souce td.

Bahan:
1 Tahu jepang
1 butir telur, kocok lepas.
3 sdm kornet sapi
2bwg putih cincang kasar
1 daun bawang cincang tipis
5 cabe merah
½ sdt Garam
2 sdt Lada
1sdm Mentega
2sdm minyak goreng

Cara Membuat:
1. Potong-potong tahu jepang, rendam dlm telur lalu goreng, gunakan wajan Teflon biar ga lengket.
2. Tumis semua bahan mulai dari kornet sapi. Kasih sedikit air agar tdk terlalu kering.
3. setelah tumisan selesai, hidangkan diatas tofu yg sudah di goreng kering.
4. Siap dihidangkan.


Resep Original by: Helen Nathalya

No comments:

Post a Comment